ইফতার রোজার একটি অন্যতম অংশ। সাবাই চায় ইফতারে ঠান্ডা কিছু পান করতে। আমরা ইফতারিতে পান করার ক্ষেত্রে বিভিন্ন ধরনের শরবত পান করে থাকি। বিভিন্ন শরবতের মধ্যে ঘরেই তৈরি করতে পারেন ডাব পুদিনার শরবত।ডাব একটি অন্যতম পানিয় যা শরীরকে ঠান্ডা রাখনে সাহাজ্য করে এবং পুদিনা পাতা শরীরকে সতেজ রাখতে সাহায্য করে। আসুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি করবেন ডাব পুদিনার শরবত।
প্রয়োজনীয় জিনিসাবলি
বড় ডাব ১টি (শাঁসসহ), পুদিনা পাতা কুচি করা আধা চা চামচ,চিনি সামান্য, ডাবের শাঁষ ২ টেবিল চামচ, বিট লবণ সামান্য,বরফ টুকরো কয়েকটি।
যেভাবে করবেন
ডাবের পানির সঙ্গে অন্যান্য উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিন। এরপর ব্লেন্ডারে সামান্য ব্লেন্ড করে নিন। মোটামুটি ব্লেন্ড হয়ে গেলে গ্লাসে ঢেলে বরফ কুচির সঙ্গে পরিবেশন করুন।