আমাদের নিত্যদিনের ঘরকন্যার কাজে কিংবা নিত্যদিনের প্রয়োজনে কিছু না কিছু সমস্যা লেগেই আছে।আর সেইগুলো সামলাতেই হিমশিম খেতে হয় মানুষদের।তবে কিছু টিপস আছে যেইগুলি মেনে চললে এই সমস্যা গুলি খুবই সহজ হয়ে যায়।
আমাদের নিত্য দিনের ছোটোখাটো সমস্যাগুলি মেটানোর জন্য দেখে নিন এই নিত্যদিনের টুকিটাকি টিপস গুলোঃ
১) আপনার প্রিয় গাড়ির রঙ কি উঠে গেছে? কোনো চিন্তা নেই বাজার থেকে কিনে আনুন সেই রঙেরই নেলপলিশ আর লাগিয়ে দিন গাড়ির রঙ ওঠা জায়গায়।
২) কাপড়ে চুয়িংগাম লেগে গেলে তা সহজে উঠতে চায় না।তবে তারও একটা উপায় আছে।সে কাপড় ফ্রিজে রেখে দিন কিছুক্ষন। এবার দেখুন চুইংগাম খুব সহজেই উঠে যাচ্ছে।
৩) এক কাপড়ের রং যাতে অন্য কাপড়ে না লাগে এজন্য কাপড় ভেজানো পানিতে লবন ছড়িয়ে দিন এক কাপড়ের রং অন্য কাপড়ে আর লাগবে না।
৪) আয়না চকচকে করতে ভেজা আয়না শুকনো পত্রিকার পাতা দিয়ে হালকা করে ঘষে নিন দেখুন গ্লাস ক্লিনার লাগবে না। চকচক করবে আয়না।
৫) বাসনের বসে যাওয়া দাগ দূর করতে টুথপেস্ট ব্যবহার করুন আর ম্যাজিক দেখুন।
৬) ঘরে ফ্রিজ নেই অথচ পেয়াজঁ দীর্ঘদিন সংরক্ষন করতে হবে? তবে চিন্তা নেই পেয়াজেঁর খোসা ছাড়িয়ে পত্রিকা দিয়ে মুড়ে রাখুন ভালো থাকবে।
৭) আলু আর পেয়াজঁ এক সাথে স্টোর করবেন না, আলু দ্রুত নষ্ট হয়ে যাবে।
৮) রান্না করার সময় তরকারিতে লবন বেশি হয়ে গেলে, এক টুকরো আলু ছেড়ে দিন আলু অতিরিক্ত লবন চুষে নেবে।
৯) তরকারিতে বেশি হলুদ হয়ে গেলে সুপারি ছেড়ে দিন হলুদ ভাব কমে যাবে।
১০) তরকারিতে বেশি তেল ঢেলে দিয়েছেন? সমস্যা নেই! কয়েক টুকরো বরফ ঠান্ডা তরকারিতে ছেড়ে দিন। বরফ তেল চুষে নেবে। সাথে সাথে বরফ গুলো উঠিয়ে ফেলে দিন।
১১) ফ্রিজে বাজে গন্ধ লাগলে এক টুকরো লেবু কেটে ফ্রিজে রেখে দিন। বাজে গন্ধটা আর থাকবে না। লেবু ফ্রিজে ভালো গন্ধ ছড়াবে।
১২) চাউলে যাতে পোকা না ধরে, এজন্য কয়েকটা নিম পাতা চালের পাত্রে রেখে দিন। পোকা ধরবে না।
১৩) কাপড়ে পোকার আক্রমণ থামাতে শুকনো মরিচ একটি কাপড়ে জড়িয়ে আলমারিতে রেখে দিন। এতে পোকার উপদ্রব কমে যাবে।
১৪) ডিম তাড়াতাড়ি সিদ্ধ করতে লবণ ছিটিয়ে দিন জলদি সিদ্ধ হবে।
১৫) ফলমূল কাটার পর লবণ পানিতে ভিজিয়ে রাখুন, কালো হবে না।
১৬) পনির কয়েক দিন ভালো রাখতে ব্লটিং পেপারে মুড়ে রাখুন। পনির নরম করতে দু-তিন মিনিট হালকা গরম পানিতে ভিজিয়ে রাখুন ধরম হয়ে যাবে।
১৭) কলা, আপেল ইত্যাদি ফল তাজা রাখতে পত্রিকা দিয়ে মুড়ে ফ্রিজে রাখুন।
১৮) ব্লেন্ডারের ব্লেড ঠিক রাখতে কদিন পরপর ব্লেন্ডারে লবণ ব্লেন্ড করুন, এতে ব্লেন্ডারের ব্লেড ধারালো থাকবে অনেক দিন।
১৯) মশার উপদ্রব কমাতে কর্পূর পানিতে গুলে ঘরে রাখুন, দেখবেন মশা আসবে না। একই পদ্ধতি তেলাপোকা তাড়াতেও ব্যবহার করতে পারেন।
২০) পেয়াজঁ কাটার সময় চোখে পানি না আনতে চাইলে, খোসা ছাড়িয়ে পেয়াজঁ ঠান্ডা পানিতে ভিজিয়ে রাখুন অথবা পেয়াজ কাটার সময় চুইংগাম চিবাতে থাকুন। চোখে পানি আসবে না।
২১) বেসিনের পাইপ পরিষ্কার করতে আগের রাতে পাইপে ভিনেগার ঢেলে রাখুন। পরের দিন একটু গরম পানি ঢেলে দিলেই পাইপ পরিষ্কার হয়ে যাবে।
২২) কাজু বাদামের খোসা কখনো ফেলবেন না। এটা গোলাপ গাছের জন্যে সবচেয়ে কাজের সার হিসেবে কাজে লাগবে।
২৩) চুলা বা ওভেনে কিছু রান্না করার সময় তা উপচে পড়ে গেলে এর উপর লবণ ছড়িয়ে দিন, সহজে উঠে যাবে।
২৪) ভেজা কাপড় দ্রুত শুকাতে হেয়ার ড্রায়ার ব্যবহার করুন।
২৫) ফ্রিজে কোন দাগ লাগলে একটু টুথপেস্ট লাগিয়ে দাগ উঠাতে পারবেন সহজেই।